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Molte persone hanno problemi ad addormentarsi
Indipendentemente dall’età, ogni persona ha bisogno di dormire. Durante il sonno, il corpo inizia a riparare i muscoli, a far crescere i tessuti, a sintetizzare le proteine e a rilasciare gli ormoni, assicurando che siate fisicamente pronti per il nuovo giorno. Ecco perché Prevention ha nominato 9 alimenti per dormire bene.
“L’alimentazione svolge un ruolo importante nel ciclo del sonno e nella qualità del sonno”, ha osservato Courtney Coe, M.S., dietista presso la Clearcreek Nutrition and Wellness Co. di Springboro, Ohio.
Ciliegie
Il succo di amarena è “una fonte naturale di melatonina, un ormone che regola i cicli di sonno e veglia”, ha sottolineato Coe.
La dottoressa suggerisce quindi di sostituire la melatonina sotto forma di integratore con un bicchiere di succo di amarena e di verificare se questo aiuta ad addormentarsi.
Noci e semi
“Noci e semi, come mandorle, anacardi e semi di zucca, contengono magnesio”, ha osservato Coe.
Il magnesio è noto per favorire il sonno rilassando i muscoli. Noci e semi contengono anche grassi sani, che possono mantenere i livelli di zucchero nel sangue durante la notte ed evitare di svegliarsi con lo stomaco che brontola.
“I semi di zucca contengono anche triptofano, un aminoacido che si converte in serotonina, un neurotrasmettitore che favorisce il benessere e la calma”, spiega Maggie G. Lyon, R.D., C.D.N., nutrizionista clinica e professore aggiunto presso l’Università di New Haven.
La serotonina viene anche convertita in melatonina durante la notte, migliorando ulteriormente il sonno.
Turchia
Lyon ha notato che la carne di questo uccello contiene triptofano, ma non è sufficiente per indurre il sonno da sola. Pertanto, un piatto di tacchino a cena può aiutare a rilassarsi e a fornire al corpo il triptofano, che può essere utilizzato per produrre neurotrasmettitori che favoriscono il sonno.
Prodotti lattiero-caseari
Un bicchiere di latte caldo può effettivamente aiutare ad addormentarsi. Secondo Coe, i latticini contengono triptofano, che può aumentare i livelli di serotonina nel cervello e favorire il rilassamento. Inoltre, i latticini contengono la proteina caseina, che viene digerita più lentamente di altre proteine.
“Le proteine della caseina forniscono un apporto costante di aminoacidi per diverse ore, favorendo la riparazione e la crescita muscolare durante la notte. Possono favorire un sonno profondo e stabile, evitando che i livelli di zucchero nel sangue si abbassino, il che può influire sulla qualità del sonno”, ha sottolineato la nutrizionista.
Camomilla
La camomilla contiene apigenina, un antiossidante che si lega ai recettori del cervello, favorendo la sonnolenza, ha aggiunto Coe. In particolare, una revisione del 2024 sulla rivista Complementary Therapies in Medicine ha rilevato che la camomilla può aiutare le persone ad addormentarsi più velocemente e a svegliarsi meno spesso durante la notte.
Uova
Secondo un nutrizionista, le uova contengono molto triptofano. Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, un uovo contiene 83 milligrammi di triptofano, pari a circa il 25% della dose giornaliera raccomandata.
Quinoa
Questo prodotto è simile al latte in termini di nutrizione, perché contiene triptofano e molte proteine. Quindi, se non consumate latticini o non vi piace bere il latte, potete mangiare la quinoa a cena per dormire meglio.
Pesce
I pesci come il tonno, lo sgombro e il salmone, ricchi di omega-3, hanno un acido grasso essenziale che può aiutare a convertire il triptofano in serotonina, che aiuta ad addormentarsi, ha spiegato Coe.
Cioccolato fondente
Il cioccolato fondente contiene anche acidi grassi omega-3. Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Nutrients, quando il cioccolato viene consumato al mattino, i suoi antiossidanti favoriscono un ritmo circadiano equilibrato e altri processi cardiometabolici.
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