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Una corretta conservazione degli alimenti può aumentare la capacità del frigorifero fino al 40%.
Come fare spazio nel frigorifero in modo rapido ed efficiente: metodi comprovati di organizzazione per aiutarvi a mettere più cibo e a conservarlo più a lungo.
Spesso il frigorifero sembra sovraffollato anche quando non contiene molti alimenti. Il problema non è la mancanza di volume, ma la mancanza di organizzazione.
Una corretta conservazione degli alimenti può aumentare la capacità del frigorifero fino al 40%.
Cosa fare per fare più spazio nel frigorifero: consigli efficaci e collaudati nel tempo
- Usate la conservazione verticale. Se siete abituati a impilare i contenitori uno sopra l’altro, provate a cambiare approccio: mettete i sacchetti di verdure ed erbe in piedi. Conservate le bottiglie di salsa nello sportello o in appositi supporti verticali. Conservate i latticini confezionati in verticale in appositi cestini. In questo modo si sfrutta l’altezza e non solo lo spazio sugli scaffali.
- Organizzatori. Gli organizer in plastica o in tessuto aiutano a raggruppare gli alimenti. Un cestino può contenere salse, un altro formaggio e burro, un terzo frutta. In questo modo non ci sarà nulla in giro e spariranno i vuoti inutili che rubano spazio.
- Non conservate gli alimenti nelle scatole. I cartoni occupano il doppio dello spazio degli alimenti stessi. Mettete gli yogurt in un piccolo cestino, i succhi di frutta in bottiglie compatte, il gelato in un contenitore ermetico. In questo modo si risparmia spazio e si prolunga notevolmente la durata di conservazione degli alimenti.
- Usate la porta del frigorifero con saggezza. Lo sportello è il luogo più caldo, quindi è bene conservare solo le cose che non si rovinano rapidamente: salse, marmellate, bevande, spezie, marinate. Questo aiuterà a liberare lo spazio principale.
- Regola del “primo arrivato, primo servito”. Mettete gli alimenti freschi in fondo e quelli deperibili davanti. In questo modo eviterete l’accumulo di barattoli dimenticati, non lascerete che gli alimenti si rovinino nella parte posteriore e potrete organizzare gli scaffali in modo più compatto.
- Utilizzate contenitori trasparenti. Le pareti trasparenti permettono di vedere il contenuto senza aprirle. Ciò consente di pianificare meglio il posizionamento e di evitare la duplicazione dei prodotti. Inoltre, questi contenitori sono perfettamente impilabili l’uno sull’altro.
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